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ARTICOLI maggio 2026 |
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Prendersi cura del sorriso, oggi
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Negli ultimi anni il rapporto delle persone con il dentista è cambiato molto. Ne parliamo con il dott. Alessio Fratesi di Pesaro.
Oggi si parla spesso di odontoiatria moderna. Cosa significa?
“Oggi la tecnologia permette valutazioni più precise e una comunicazione più chiara con il paziente. Scanner intraorali, diagnostica 3D e pianificazione digitale aiutano a comprendere meglio molte situazioni già dalle prime fasi.”
È cambiato anche il modo di vivere il sorriso?
“Sì. Sempre più persone cercano naturalezza e armonia, non necessariamente cambiamenti evidenti. Il sorriso oggi viene percepito anche come parte del proprio benessere e del modo di relazionarsi agli altri.”
Quanto conta oggi la prevenzione?
“Resta fondamentale. Controlli periodici e igiene professionale permettono spesso di intervenire in modo più semplice e conservativo. La tecnologia è importante, ma il rapporto umano e l’ascolto del paziente restano centrali.”
Dott. Alessio Fratesi
Odontoiatra
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Trofeo
Accademia Navale di Livorno
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Due equipaggi di sette ragazzi e ragazze, alunni del Liceo Marconi, che hanno frequentato il Corso Complementare di Teoria e Tecnica della Navigazione a Vela, hanno partecipato alle regate del Trofeo Accademia Navale svoltosi durante la Settimana Velica Internazionale a Livorno.
La partecipazione a questo evento sportivo è avvenuta come conclusione del percorso educativo del Corso Complementare Vela Avanzato che ha impegnato i ragazzi lungo tutto l’anno scolastico in esercitazioni pratiche e teoriche di navigazione presso la base di Baia Flaminia, seguiti dall’istruttore FIV Ceccolini.
Durante i mesi invernali gli alunni hanno completato la loro preparazione cimentandosi nella costruzione di strumenti di misurazione nautici come anemometri e segnavento da installare sulle imbarcazioni, realizzati in collaborazione con i colleghi dei corsi di robotica e modellazione 3D.
L’evento di Livorno, a cui il Liceo Marconi partecipa per il secondo anno, ha visto la partecipazione di altre 34 accademie nazionali e 5 equipaggi civili provenienti da diverse università italiane, per un totale di 41 equipaggi. Dopo sette regate i portacolori del Liceo Marconi si sono piazzati al 12° e al 23° posto.
E’ stata questa un’occasione per incontrare ragazzi di altri paesi, visitare e comprendere l’offerta formativa universitaria dell’Accademia Navale di Livorno e degli sbocchi professionali offerti, arricchendo di contenuti la trasferta sportiva.
Il progetto è stato reso possibile grazie a Biesse s.p.a.che ha sponsorizzato le attività, a Nautilus Polisportiva Nautica a.s.d. partner tecnico sportivo della scuola, e Centro Nautico Adriatico cantiere di produzione delle imbarcazioni Tridente 16’ che hanno gareggiato a Livorno, e fornito prezioso supporto logistico ai ragazzi del Liceo Marconi.
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Dal 30 maggio al 2 giugno 2026 il lungomare di Fano torna a riempirsi di profumi di mare con il BrodettoFest, il festival dedicato al brodetto alla fanese e alla cultura della cucina di mare, giunto alla 24ª edizione. Per quattro giorni il Lido di Fano diventerà il punto di incontro tra cucina di mare, cultura gastronomica e racconti della marineria adriatica, in un evento dedicato al brodetto alla fanese e alle diverse tradizioni delle zuppe di pesce.
Il cuore della manifestazione sarà il Villaggio del Gusto, spazio dove il pubblico potrà scoprire e degustare diverse interpretazioni del brodetto e delle zuppe di mare. Accanto alla ricetta tradizionale fanese, che verrà preparata anche nello Spazio Bro direttamente dai pescatori della marineria locale con pesce dell’Adriatico, troveranno spazio varianti provenienti da altre tradizioni gastronomiche italiane e internazionali.
Tra gli appuntamenti più attesi ci sarà la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce, che riunirà chef provenienti da diverse regioni italiane in una sfida dedicata alle diverse interpretazioni di questo piatto simbolo della cucina di mare. Accanto alla competizione principale troverà spazio anche Brodetto Young, iniziativa rivolta agli studenti degli istituti alberghieri, pensata per valorizzare i giovani talenti della cucina.
Il programma proporrà inoltre cooking show, incontri e momenti di approfondimento dedicati alla cultura del mare, insieme a degustazioni e appuntamenti enogastronomici come Brodetto & Wine, dedicato agli abbinamenti tra cucina di pesce e vini delle Marche.
Accanto alla proposta gastronomica non mancheranno esperienze legate alla tradizione marinara, come le uscite in mare di Brodetto Boat, alla scoperta della pesca e degli allevamenti di cozze e vongole dell’Adriatico, e le attività dedicate ai più piccoli con Brodetto & Kids, progetto educativo sulla biodiversità marina. Concerti, spettacoli e incontri sul palco centrale accompagneranno le serate dell’evento, trasformando il lungomare di Fano in un luogo di incontro tra cucina, musica e divulgazione culturale.
Organizzato da Confesercenti Pesaro e Urbino in collaborazione con il Comune di Fano, il BrodettoFest sarà anche un’occasione per scoprire la città e la sua storica tradizione marinara, strettamente legata al mare Adriatico.
Info: https://www.brodettofest.com
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